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發酵罐染菌問題如何處理？
作者： 發布時間：2020-03-13 13:10:48點擊：4393
隨著市場的發展，發酵罐的性能有所提高，但發酵罐污染問題一直是一項長期的工作。發酵罐污染問題如何分析處理？
發酵罐細菌污染的原因分析也可以從以下幾個方面來判斷：從細菌污染的時間分析，發酵的早期可能是由于種子菌，培養基或設備滅菌不徹底，轉移操作不當，空氣菌等。從細菌種類分析，如果感染芽孢桿菌，可能是培養基或設備滅菌不徹底，空氣傳播的細菌造成的。從感染規模分析來看，如果是大面積感染，而同類雜菌，一般是循環風機空氣系統問題，如果是個別儲罐連續感染一般是設備問題。
克服發酵罐細菌污染問題是一項長期的工作，要求生產人員具備相應的理論知識，掌握滅菌原理，具有豐富的實踐經驗，較強的分析和解決問題的能力，同時更加注重細節，并加以重視，以有效遏制抗生素生產中細菌污染問題。
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